nomad du monde
nomad du monde

Cocktails

 COCKTAIL 1

 

·Crema de boletus y patata con arenita de pan frito ó Salmorejo con

ibérico (en  temporada)

·Cestas de quesos variados con sus panes y sus frutas

·Mini pitas de palta con mayonesa de cilantro 

·Samosas verdes vegetales con salsa de cacahuete

·Cachelitos con mojo verde y sobrasada con miel

·Brochetas de pollo Teriyaki

·Tosta de berenjenas con crumble de queso Feta

·Mousse suave de tomate con vinagreta de frutos secos y lima

·Milhojas de foie con membrillo y cheesecake de queso de cabra

·Solomillo ibérico con salsa de naranja al caramelo

 

·Tartitas de chocolate con frambuesa

·Pastel de plátano con chocolate

 

                                                                  

 

COCKTAIL 2

 

·Crema de mejillones con toque picante

·Crema de manzana al curry

·Vasitos de crudités con crema de Gorgonzola

·Samosas verdes de verduritas con salsa Teriyaki y cacahuete

·Sablées de tomate y Parmesano con vinagreta de tomillo y almíbar de

 hinojo

·Vasitos de tartar de salmón con queso blanco

·Cachelitos con mojo verde y sobrasada con miel

·Tosta de guacamole y langostinos

·Bombitas de queso de cabra y espinacas

·Carrilleras de ternera con couscous de frutos secos

·Solomillo ibérico con salsa de naranja caramelizada

   

·"No es un brownie" con mousse de peanut butter

·Bolas Nomad dos chocolates

 

 

                                                                  

COCKTAIL 3

 

·Crema de marisco ó crema de Boletus a la trufa blanca

·Vasitos de crudités con crema de Gorgonzola

·Samosas verdes de verduritas con salsa Teriyaki con cacahuete

·Corazones de alcachofa rellenos de setas y langostinos  

·Nuestros pimientos del Piquillo rellenos de merluza de toda la vida

·Vasitos de tartar de salmón

·Zamburiñas con crema de maíz y coco

·Mousse de tomate suave con vinagreta de frutos secos y lima

·Roastbeef con salsa francesa

·Carrilleras con couscous de frutos secos

·Milhojas de foie con membrillo y cheesecake de queso de cabra

 

·Vasitos de peanut butter y chocolate con crujiente de praliné

·Babaroise de frambuesa con frutos del bosque

 

                                                                          

 

COCKTAIL 4

 

·Crema de carabineros

·Brochetitas de quesos con tomate seco, jamón de Parma, salmón, y frutos  secos

·Samosas verdes con verduritas y salsa Teriyaki con cacahuete

·Cachelitos con mojo verde y sobrasada con miel

·Escabeche templado de salmón sobre verduritas glaseadas

·Zamburiñas con crema de maíz y coco

·Roastbeef con salsa francesa

·Tatín de rabo de toro con manzanas glaseadas

·Pastel de foie, queso de cabra, membrillo y pera

·Mini pastelas de codorniz

·Tosta de berenjena y crumble de queso Feta

 

·Crema de Idiazábal con toffee

·Bolas nomad dos chocolate

·Tartitas crujientes de frutos rojos y praliné de almendras

 

                                                                                                     

CENAS Y BUFFETS EN CASA

Posibilidad de realizar tu cena o buffet en casa, personalizando el menú.

 

 

 

CONDICIONES DEL SERVICIO

 

Los cocktails incluyen, durante las tres horas de duración:

 

·Menaje del propio cocktail

·Un camarero (camareros adicionales, 60€. Hora adicional 20€)

·Refrescos, cervezas, agua mineral

 

Los cocktails no incluyen:

 

·Vino (crianza) Tinto y Blanco +4€/pax(durante el catering)

·Whisky,Ginebra,Ron, Vodka,…etc+4€/pax(durante el catering) 

·Cocktails (Caipirinhas,Mojitos, Bloody Mary,..etc) +3€/pax(durante el catering)

·Refrescos y copas posteriores al catering(barra libre)

 Camarero especial bebidas y copas

·Cristalería para las bebidas

·Mobiliario y mantelerías ( se presupuestan aparte, en caso necesario )

·Transporte y recogida fuera de Madrid Área Metropolitana 90€

·10% IVA

 

 

 .Precios válidos para un mínimo de 25 personas.                                        .Para un menor número de asistentes habrá un coste adicional de 120€ +4€. Se deberá confirmar el número definitivo de personas 15 días antes del evento. El presupuesto se considera aceptado cuando se abona el 50% del mismo en concepto de señal, y en consecuencia quedará reservada definitivamente la fecha del evento. En caso de cancelación, no se devolverá la cantidad abonada en concepto de señal. Menú especial niños (consultar)

CONSULTAS Y RESERVAS

Para cualquier consulta o para realizar una reserva, contactar en el número:

 

 

+34 616193710

 

 

También le invitamos a usar nuestro formulario de contacto.

nomad.catering@yahoo.es

 

Redes sociales